В Америке свои методы борьбы с кризисом

Американцы спасаются от неприятностей, которые принес им кризис, объедаясь шоколадом. С каждым днем у шоколада появляется все больше поклонников. В настоящее время кондитерская индустрия Америки находится на подъеме по сравнению с остальными отраслями экономики. В конце рабочего дня служащие американских офисов спешат занять столик в ближайшем кафе, чтобы полакомится недорогим и сладким десертом вместо кулинарных изысков. По словам Джона Пэйсона, являющегося владельцем бруклинского «Шоколадного кафе», кафе процветает, поскольку в любые времена людям нравится себя чем-то побаловать. Он утверждает, что купить большую коробку конфет могут не все, а потратить чуть больше доллара на небольшую конфетку может практически каждый – недорого, а так приятно. Посетители кафе спасаются за чашкой горячего шоколада от дурных мыслей, забывая на мгновение о своих долгах и тяготах.

По словам Митчелла Коэна, сына владельца кафе "Экономия", их кондитерская открылась в 1930 году, когда Америка переживала не самые лучшие времена. В то время на месте кафе существовал магазин обуви, а сладости продавались на кассе в виде сувенира. Как оказалось, на обувь мало кто обращал внимание, а вот младости стали покупать очень хорошо.