Черви полезны для здоровья детей

Хестона Блюменталя знают в Британии как профессионального повара. Похоже, он еще и о здоровье детей заботится, предлагая им разнообразное питание. На этот раз он сотворил нечто странное для малышей, пребывающих в ливерпульской больнице Alder Hey. Так, он приготовил для них пиццу с томатами и сыром, куда добавил еще и мучных червей, прошедших термическую обработку – обжаривание. Благодаря этому рацион детей стал богатым на белок. По словам повара, малыши с удовольствием съели пиццу.

Свою задумку Блюменталь обсудил с National Health Service, с которой он сотрудничает на протяжении двух лет, поэтому о здоровье детей волноваться не стоит.

Посещение больных детей, откушавших пиццу с червями, стало частью шоу о кулинарии, ведущим которого и является Хестон Блюменталь.