Здоровью угрожают бутерброды и кофе

Как известно, насыщенные жиры, содержащиеся в сливочном масле, сыре, многих мясных блюдах и в фаст-фуде, затрудняют вывод сахара из крови, тем самым ухудшая здоровье человека. В сочетании с кофеином, который является причиной резких колебаний содержания сахара, употребление таких жиров может привести к диабету. Точнее, согласно выводам ученых из Университета Гельф, показатель сахара в крови может достичь критического уровня, при котором обычно ставят подобный диагноз.

Такого рода эффект может наблюдаться и в том случае, если даже кофе и жирная пища были употреблены с промежутком в несколько часов. В ходе специального исследования было доказано, что даже через пять часов после жирной или сладкой еды кофе способно существенно повысить уровень сахара в крови. Поэтому ученые настаивают на том, чтобы любители кофе как можно тщательнее следили за своим здоровьем.